persembahn silat masa rehearsal.
tarian ngajat yg mengasyikkan.
Disebabkn mggu ni tiada plan yg grand, ptgnya Jeff ajak masak manok pansoh - masakan iban, aym masak dlm buluh. ayam yg sesuai adalh aym tua (manol tuai).
3 ekor manok tuai menghabiskan sisa2 hidupnya dgn beristirehat dlm city..
Hafiz ditugaskn menyembelih manok sbb dia ada sijil menyembelih. kamek tukang pegang je.. qayum tukang amik pic. Pas manok mati kna la mandikan dia.....
pastu aym ni dimasukkan dlm buluh bersama2 lengkuas, umbut, garam dll. kmek sik tauk resepinya sbb urusan ni dsetelkan olh jeff n nanang. pastu bakar cam bakar lomang.. buluh akn melembutkan manok tuai tsbt.
dlm tuperware depan, adalah manok pansoh yg udah siap. Jgn hidang buluh2 tu skali.. sungguh sedap manok pansoh itu..
Umah kmek djadikan port perkumpulan. masing2 bwk pnggan n makanan. ikan sultan bakar ngan daun kunyit Rude n gang yg polah. sedap, rasa lemak2..